Indukční hrnce
Indukční vaření, které je také nazýváno vařením studeným, funguje na jiných principech než vaření na klasickém sporáku nebo na plynu. Pomocí elektromagnetické indukce je ohřívána pouze kovová nádoba a její obsah, ale už ne samotná plocha vařice. Díky tomu dochází k úspoře energie a celé vaření je bezpečnější zejména v domácnostech, kde jsou malé děti.
Ekologicky a moderně s indukcí
Vysoká účinnost jdoucí ruku v ruce s úsporou má však jednu podmínku. Dno ohřívané nádoby musí obsahovat železo, bez ní nedochází k požadované reakci. Přestože většina nádobí je dnes bez problémů použitelná pro všechny typy varných povrchů, tak se někteří výrobci specializují na indukční hrnce které jsou přímo určeny na indukční varné desky, lze je však použít i u jiných varných ploch.Fotogalerie: Indukční hrnce
Vaše názory a inzerce
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.